Молочная Cфера 2010, №4   www.sfera.fm

Производство/ингредиенты

Авторы: Коновалов К.Л, Лосева А.И., к.т.н., Шулбаева М.Т., к.т.н., Печеник Н.В., к.т.н. – Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, г. Кемерово.  http://biona.moy.su/